Musse de Limão !

ÓTIMO PARA SAÚDE !!!! Ingredientes: • 1 col. (sopa) de gelatina em pó sem sabor • 2 col. (sopa) de água morna • 1 pacote de gelatina em pó diet sabor limão • 1 xíc. (chá) de água morna • 1/2 limão • 1 xíc. (chá) de água fria • Suco de 1 limão (sem adoçar) • 1 clara • Raspas de 1 limão • 1 copo de iogurte natural desnatado • 2 col. (sopa) de adoçante em pó Modo de fazer: •1. Em uma tigela, dissolva a gelatina sem sabor em 2 col. (sopa) de água morna e deixe hidratar. Reserve. •2. Em outra tigela, dissolva a gelatina diet sabor limão em 1 xíc. (chá) de água morna. Reserve. •3. No liqüidificador, coloque 1/2 limão e a água fria. Bata por 1 min. em velocidade alta. •4. Passe por uma peneira, descarte o bagaço e volte o líquido ao liqüidificador. •5. Junte o suco do limão, o iogurte desnatado, a gelatina sem sabor, a gelatina diet sabor limão e o adoçante em pó. •6. Bata em velocidade alta por 2 min. Transfira a mistura para uma tigela. •7. Na batedeira, coloque as claras e bata até o ponto de neve. Incorpore-as delicadamente à mistura. •8. Divida a musse em 8 tigelinhas e leve à geladeira por no mínimo 6 h. Antes de servir, decore com as raspas de limão.